Nos vins

Nos vignes s’épanouissent sur les coteaux d’Ollon, sous le généreux soleil du Chablais vaudois. Nous cultivons pour vous des cépages traditionnels et nouveaux, pour vous proposer des vins de qualité, évoluant au gré des millésimes et des envies…

Nous produisons du Chasselas, l’incontournable cépage ! Un vin frais, sur des notes minérales.

Caprice

Assemblage rouge composé principalement de Gamaret de Diolinoir est le premier de nos vins et sans aucun doute notre produit phare. C’est un vin sur le fruit, avec une belle structure en bouche.

  • 50 cl 10 CHF
  • 70 cl 13 CHF

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La Perle​

Un vin mousseux à base de Chasselas aromatisé, délicieusement festif.

  • 70 cl 18CHF

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Précieuse

Le Solaris, un cépage blanc d’obtention récente, produit un vin doux, un délice pour les grandes occasions.

  • 50 cl 26 CHF

La Vaudoise​

Ce chasselas aux notes minérales typiques de son terroir est volumineux en bouche, soutenu par une légère sucrosité.

  • 50 cl 10 CHF
  • 70 cl 13 CHF

Farandole

Un rosé fruité, issus des mêmes cépages que le Caprice.

  • 50 cl 12 CHF
  • 70 cl 16 CHF

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